Festival Fogones de México: Fuego, Tradición y Sabor Ancestral
Festival Fogones de México celebra la cocina ancestral en comal y barro. Vive la magia del fuego, el maíz...
La cocina del origen: maíz, cosecha, mercados y tradición en el corazón de México.
Un viaje al México profundo, donde la tierra fértil, la milpa y la cocina heredada marcan el sabor de cada región. Aquí convergen estados cuya identidad gastronómica vive en los ingredientes recién cosechados, los fogones familiares y las recetas que preservan la memoria del campo.
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